レシピNo.616　にんじんのポタージュスープ 調理時間 エネルギー 難易度 26分 124kcal 簡単 材料【4人分】 バター 大さじ2杯 人参 200g じゃがいも 150g 長ねぎ(又はリーキ) 100g 水 2&1/2カップ ベイリーフ 1枚 マギー 化学調味料無添加コンソメ 3本 こしょう 少々 牛乳 1/2カップ イタリアンパセリ 少々 作り方 1. 　鍋にバターを溶かし、薄切りの人参、じゃがいも、小口切りの長ねぎをよく炒め、水、ベイリーフを加えてアクをとりながらやわらかくなるまで煮ます。 2. 　1.をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻して火にかけ、マギー 化学調味料無添加コンソメ、こしょうをして味をととのえ、仕上げに牛乳を加え、イタリアンパセリを散らします。