レシピNo.613　ミックス野菜のお好み焼き 調理時間 エネルギー 難易度 23分 37kcal 簡単 材料【18枚分】 (A) ┌ じゃがいも 3コ └ 人参 1本 エシャロット 2コ (B) ┌ マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本 └ こしょう 少々 サラダ油 1/4カップ クレソン 適量 プチトマト 適量 作り方 1. 　(A)の野菜は皮をむいて、チーズおろしで荒くつきおろし、エシャロットはスライスしておきます。 2. 　野菜を合わせて(B)で調味し、多めのサラダ油を入れたフライパンに流し入れて直径6-7cmの円形にひろげ両面こげ目がつく様に2度焼きします。 3. 　クレソンとプチトマトを添えて盛りつけます。 ひとくちメモ マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、コンソメ1本に対し、ブイヨン1個の割合でご使用ください。