レシピNo.598　森の番人風スパゲティ 調理時間 エネルギー 難易度 16分 618kcal 簡単 材料【2人分】 しめじ 100g まい茸 100g マッシュルーム 4コ (A) ┌ オリーブオイル 大さじ2杯 └ にんにく(つぶす) 1片分 白ワイン 大さじ3杯 マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本 こしょう 少々 ロングパスタ 200g ゆで汁 大さじ2杯 ツナ缶(油漬・油を除く) 正味60g パセリ(粗みじん切り) 大さじ1杯 作り方 1. 　しめじは小房に分け、まい茸は大きくほぐし、マッシュルームは厚めにスライスします。 2. 　フライパンに(A)を入れて熱し、にんにくがきつね色になったら取り出し、1.のきのこ類を加えて強火で手早く炒め、白ワイン、マギー 化学調味料無添加コンソメ、こしょうをふり入れてアルコール分を飛ばします。 3. 　2.にゆで立てのパスタ、ゆで汁、ツナを加えてからめ、パセリをふります。 ひとくちメモ マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、マギー 化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギー ブイヨン1個の割合でご使用ください。