レシピNo.472　インド風 カレーピラフ 調理時間 エネルギー 難易度 37分 541kcal 簡単 材料【6人分】 米 3カップ えび 正味150g セロリ 1/2本 玉ねぎ 小1コ サラダ油 大さじ1杯 バター 大さじ1杯 カレー粉 大さじ1杯 湯 3&1/3カップ マギー ブイヨン 3コ グリーンピース【缶】 1/2カップ 作り方 1. 　米は1時間前に洗い上げておきます(時間外)。 2. 　えびは下処理し、セロリ、玉ねぎはみじん切りにします。 3. 　鍋にサラダ油を熱して2.を炒め、バターと米を加えて炒めます。カレー粉をいれてさらに炒め、湯、マギー ブイヨン、グリーンピースを加えて20～25分炊き上げます。 4. 　炊き上がったらよくまぜて器に盛ります。 ひとくちメモ トマトやベイリーフを飾ってもよいでしょう。