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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 30分 |
146kcal |
簡単 |
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| 大根 | 300g |
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| キャベツ | 100g |
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| アスパラガス | 4本 |
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| ウインナーソーセージ | 4本 |
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| (A) |
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| ┌ トマトジュース(無塩タイプ) | 300ml |
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| │ 水 | 400ml |
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| │ マギー ブイヨン | 4コ |
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| │ にんにく(潰す) | 1/2片 |
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| └ 黒こしょう | 少々 |
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| ごぼう天(油抜きする) | 4コ |
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| プチトマト | 8コ |
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| 1. |
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大根は、2cm厚さの半月切り、キャベツ、アスパラガスはラップをし電子レンジで30秒加熱し、キャベツはウィンナーに巻き付けて楊枝でとめ、アスパラガスは4等分の斜め切りにしておきます。 |
| 2. |
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鍋に(A)を入れ煮立たせたら中火にして、大根、ウィンナーのキャベツ巻き、ごぼう天を入れて約20分煮、仕上げにアスパラガスとトマトを入れて一煮立ちさせます。 |
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*残ったスープに、ご飯を入れて簡単リゾットをお楽しみください。 |

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