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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 11分 |
149kcal |
簡単 |
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| (A) |
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| ┌ 豆乳(成分無調整) | 400ml |
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| │ マギー ブイヨン | 1コ |
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| │ 薄口しょうゆ | 小さじ1/2杯 |
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| └ 生姜(絞り汁) | 小さじ1杯 |
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| 白菜(3cm幅に切る) | 1枚 |
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| しめじ(小房に分ける) | 1/2パック |
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| 小松菜(3cm幅に切る) | 1/4束 |
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| 牡蠣(かき)(むき身) | 6コ |
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| 糸唐辛子 | 適宜 |
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| くこの実 | 6粒 |
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| 1. |
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鍋に(A)と白菜を入れて沸騰させ、しめじを加えます。 |
| 2. |
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白菜が柔らかくなれば、小松菜と牡蠣(かき)を加えて火を通し、糸唐辛子とくこの実をトッピングします。 |
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