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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 21分 |
216kcal |
簡単 |
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| (A) |
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| ┌ にんにく(みじん切り) | 小さじ1杯 |
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| │ 長ねぎ(小口切り) | 1本 |
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| │ 玉ねぎ(薄切り) | 1/4コ |
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| └ 人参(せん切り) | 1/4本 |
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| オリーブオイル | 大さじ1杯 |
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| トマト(1cmの角切り) | 1コ |
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| マギー ブイヨン | 2コ |
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| 水 | 800ml |
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| ぶり(切り身、50gのもの) | 4枚 |
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| 牡蠣(かき)(むき身) | 16コ |
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| 塩 | 少々 |
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| こしょう | 少々 |
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| 1. |
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鍋に(A)、オリーブオイルを入れてゆっくりと炒め、トマトを加えます。 |
| 2. |
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1.にマギー ブイヨン、水を加えて少々煮込みます。 |
| 3. |
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2.にぶり、牡蠣(かき)を加えて火を通し、塩、こしょうで味を調えます。 |
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