レシピNo.200　きのこのとん汁 調理時間 エネルギー 難易度 30分 96kcal 中級 材料【4人分】 豚肉もも 100g 大根 150g 人参 60g 生しいたけ 4枚 しめじ 100g 油揚げ(15×8cm) 1枚 水 1000ml マギー ブイヨン 2コ 味噌 大さじ1杯 万能ねぎ 3本 柚子こしょう お好みで 一味唐辛子 お好みで 作り方 1. 　豚肉は2cm幅に切り、大根、人参は短冊切り、生しいたけは4つ切り、しめじは小房に分け、油揚げは1cm幅に切ります。 2. 　鍋に豚肉、大根、人参、水を入れて数分煮立て、きのこ類、油揚げ、マギー ブイヨンを入れて1-2分煮ます。 3. 　2.に味噌を溶きいれ、斜め切りにしたねぎを散らします。 　＊召し上がる際、お好みで柚子こしょう又は一味唐辛子を加えるとよいでしょう。