レシピNo.2084　かぼちゃサラダ 調理時間 エネルギー 難易度 15分 130kcal 簡単 材料【5人分】 かぼちゃ(2cmの角切り) 400g 玉ねぎ(2cmの角切り) 1/2コ 赤パプリカ(2cmの角切り) 1/2コ (A) ┌ 白ワインビネガ― 30ml └ マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本 (B) ┌ マヨネーズ(ハーフタイプ) 大さじ1杯 │ カレー粉 小さじ1/2杯 │ はちみつ 大さじ1杯 │ 粒マスタード 大さじ1杯 └ くるみ(軽く砕く) 10g サラダ菜 4枚 作り方 1. 　かぼちゃ、玉ねぎ､赤パプリカを別々にラップで包み、それぞれ5分、3分、30秒電子レンジで加熱します。 2. 　ボールに1.、を入れて熱いうちに(A)を加えて混ぜ合わせます。 3. 　2.の粗熱が取れれば、(B)をいれて混ぜます。 4. 　器にサラダ菜をしき、3.のかぼちゃサラダを盛りつけて仕上げます。 ひとくちメモ 野菜の加熱時間が違うので、別々に電子レンジにかけること。 熱いうちに、ビネガーとマギー 化学調味料無添加コンソメを入れないと、味がなじまないので注意してください。