レシピNo.2049　カボチャパンケーキ 調理時間 エネルギー 難易度 30分 560kcal 簡単 材料【2人分】 かぼちゃ 1/4コ (A) ┌ ホットケーキミックス 170g │ 粉チーズ 大さじ1杯 └ マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本 (B) ┌ 牛乳 75ml │ 水 60ml │ 卵 1コ └ オリーブオイル 小さじ2杯 ハム(短冊切り) 2枚 作り方 1. 　かぼちゃは100ｇ分を5mmの角切りにします。 2. 　残りのかぼちゃはラップフィルムに包んで、電子レンジで約5分柔らかくなるまで加熱し、温かいうちに皮をスプーンではずして細かく潰し、冷まします。 3. 　ボールに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、(B)、2.のかぼちゃを入れて更に混ぜます。 4. 　3.に1.のかぼちゃ、ハムを入れて混ぜ、18cmのスポンジ型に流し、200℃のオーブンで30分焼きます。 5. 　4.が焼き上がれば、食べやすい大きさに切って仕上げます。 ひとくちメモ 粉が残らないようにしっかり、泡立て器でまぜあわせましょう。