レシピNo.2035 きゅうりとトマトの中華風サラダ

調理時間 調理時間 エネルギー エネルギー 難易度 難易度
15分 53kcal 簡単

レシピ:きゅうりとトマトの中華風サラダ
材料【4人分】
きゅうり2本
トマト(くし切りを半分に切る)1コ
ごま油大さじ1/2杯
サラダ油大さじ1/2杯
にんにく(みじん切り)1/2片
生姜(みじん切り)1/2片
赤唐辛子(小口切り)1/2本
マギー 化学調味料無添加コンソメ1本
しょうゆ大さじ2/3杯
大さじ1杯

作り方
1.   きゅうりは板ずりし、包丁の柄などで叩いて食べやすい大きさに割ります。
2.   器にきゅうり、トマトを盛ります。
3.   フライパンにごま油、サラダ油、にんにく、しょうがを入れて熱し、香りが立ったら赤唐辛子、マギー 化学調味料無添加コンソメ、しょうゆ、酒を加え、ひと煮立ちしたら2.にかけます。


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