|
|
 |
|
調理時間 |
|
 |
|
エネルギー |
|
 |
|
難易度 |
|
| 17分 |
224kcal |
簡単 |
|
 |
 |
|
|
| (A) |
|
| ┌ マギー ブイヨン | 1コ |
|
| │ 水 | 700ml |
|
| │ 赤味噌 | 大さじ1杯 |
|
| └ コチュジャン | 小さじ1杯 |
|
| 豚肉ロース(薄切り、5cm幅に切る) | 180g |
|
| (B) |
|
| ┌ 長ねぎ(斜め切り) | 1/2本 |
|
| │ もやし | 100g |
|
| │ しめじ(小房に分ける) | 80g |
|
| │ キムチ(市販、甘口タイプ) | 180g |
|
| └ 焼き豆腐(2.5cm角に切る) | 150g |
|
| にら(5cm幅のざく切り) | 50g |
|
|
|
| 1. |
|
鍋に(A)を入れて熱し、沸騰したら豚肉を加えて5分、(B)を加えて5分煮、最後ににらを加えてひと煮します。 |
|
|