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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 10分 |
195kcal |
簡単 |
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| いか(皮を取り下処理したものに、包丁目を入れ短冊切り) | 180g |
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| 帆立貝柱 | 中4コ |
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| (A) |
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| ┌ マギー 化学調味料無添加コンソメ | 1本 |
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| │ オリーブオイル | 大さじ1杯 |
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| └ レモン汁 | 大さじ2杯 |
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| (B) |
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| ┌ セロリ(4cm長さの細切り) | 25g |
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| │ プチトマト(半分に切る) | 8コ |
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| └ バジル(粗みじん切り) | 2枝 |
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| バジル(飾り用) | 適宜 |
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| 1. |
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いかと帆立を塩ゆでし、冷やしておきます。 |
| 2. |
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ボールに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った1.と(B)を加えて和え、バジルを飾ります。 |
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