レシピNo.1735 帆立ときのこの雑炊

調理時間 調理時間 エネルギー エネルギー 難易度 難易度
10分 271kcal 簡単

レシピ:帆立ときのこの雑炊
材料【2人分】
400ml
マギー 化学調味料無添加コンソメ1本
しめじ(小房に分ける)60g
帆立貝柱水煮(缶)1缶
ご飯200g
卵(小)2コ
みつば(刻む)適量

作り方
1.   土鍋に水、マギー 化学調味料無添加コンソメ、小房に分けたしめじ、帆立貝柱(缶汁ごと)を加えて煮立てます。
2.   サッと水洗いしたご飯を加え、再び煮立ててとき卵を流し入れ、きざんだみつばを散らしてふたをして蒸らします。


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