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調理時間 |
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エネルギー |
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難易度 |
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| 13分 |
379kcal |
簡単 |
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| 菜の花 | 80g |
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| えび | 6尾 |
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| トマト | 1コ |
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| 水 | 500ml |
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| マギー ブイヨン | 1コ |
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| はまぐり(小ぶり) | 6コ |
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| ロングパスタ | 160g |
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| こしょう | 少々 |
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| 1. |
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菜の花は根元の硬い部分を落として3-4㎝長さに切り、えびは殻を除いて背わたをとり、トマトは種を除いてざく切りにします。 |
| 2. |
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鍋に水とマギーブイヨン、はまぐりを入れて火にかけ、煮立ったら、えび、1.のトマトを加えます。 |
| 3. |
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ロングパスタを硬めにゆで、ゆで上がる直前に1.の菜の花を加えて共にゆで、ザルに上げて2.の鍋に入れひと煮立ちさせ、スープごと器に盛り、こしょうをふりかけていただきます。 |
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*細いパスタ(1.6mm以下)がよく合います。 |

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