レシピNo.1033 ココアパフェ
調理時間
エネルギー
難易度
13分
602kcal
簡単
材料【1人分】
(A)
┌
ネスレ ココアドール 黒ココア
大さじ1&1/2杯(12g)
└
水
大さじ1杯
生クリーム
1/4カップ
砂糖
大さじ1/2杯
オレンジ
1/6コ
くるみ(いったもの)
5g
アイスクリーム
100g
コーンフレーク
5g
ミント
適宜
クッキー
1枚
作り方
1.
ボールに(A)を混ぜ合わせ、ココアシロップを作ります。別のボールに生クリームと砂糖を入れて泡立て、ホイップクリームを作ります。
2.
オレンジは内房を取って半分に切り、くるみは粗く刻みます。
3.
グラスの1/3までアイスクリームを入れ、1.のシロップの半量を回し入れ、コーンフレークと1.のホイップクリームを大さじ1入れ、2.のオレンジとくるみを入れます。
4.
3.の上に残りのアイスクリームとホイップクリームを盛り、残りのシロップを回しかけ、ミントとクッキーを添えます。