レシピNo.1021 小松菜と鶏ささみのスープ

調理時間 調理時間 エネルギー エネルギー 難易度 難易度
15分 73kcal 簡単

レシピ:小松菜と鶏ささみのスープ
材料【3人分】
(A)
鶏肉ささ身2本
1/2カップ
大さじ1杯
プチトマト6コ
小松菜1/4束
2&1/2カップ
マギー 化学調味料無添加コンソメ2本
(B)
大さじ1杯
しょうゆ小さじ1杯
こしょう少々
小さじ4杯
片栗粉小さじ2杯
ごま油適宜

作り方
1.   耐熱容器に(A)を入れてラップをし、電子レンジで3分程加熱し、冷めたら裂いておき、プチトマトは半分に、小松菜はざく切りにします。
2.   鍋に1.の煮汁、水、マギー 化学調味料無添加コンソメを入れ、1.を加えて軽く煮て(B)で調味し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油を落とします。


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