- 調理時間
- 1切れ栄養価
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- エネルギー
- 156kcal
- 野菜量
- 0g
- 塩分
- 0.2g
- カルシウム
- 23mg
- 脂質
- 8.9g
- 鉄分
- 0.4mg
※用語説明は下線をクリック
- 1.
- ネスレ ココアドール 黒ココア、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。くるみはオーブントースターで2-3分転がしながらローストし、粗く刻みます。レーズンはラム酒をふりかけてもどしておきます。
- 2.
- ボールに室温に戻したバターを入れ、泡立て器で白っぽくなるまで撹拌し、砂糖、塩、溶き卵の順に加えてよく混ぜ合わせます。
- 3.
- 2.のボールに1.の粉を3回に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜ、1.のくるみとレーズンを加えて手早く混ぜ合わせます。
- 4.
- 3.の生地を型に流し入れ、表面を平にしてアーモンドを散し、170℃に熱したオーブンに入れ、約40分焼きます。
- ※ラップなどをかけ、冷蔵庫で保存していただいて、遅くとも3、4日以内にはお召し上がり下さい。
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