豪華さ満点！

by ぽぴ さん

我が家では仲良しの友達を呼んではこのブイヤベースを作ります。なんといっても豪華さはピカイチで、食卓にもっていった時の皆の感動もひとしおです。エビや魚介はとてもいい出汁が出るので我が家では残ったスープをリゾットにして二度楽しんでいます。生クリームを最後に入れることによってこくとまろやかさが加わってとても美味しいです。サフランはしっかりけちらず入れると香りも贅沢に仕上がります。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

新鮮な魚介類からくる旨味をマギー ブイヨンが100点満点に味をまとめてくれますね。味も絶品、見た目も華やかでお友達もとても喜んでくれたのではないでしょうか。リゾットにしたスープは、想像するだけで食べたくて我慢できない気分になります。生クリームを代用することによって、味によりマイルドさが増します。

贅沢なお料理ですね

by かずぴょん さん

自宅でブイヤベースが作れるとはびっくりでした。しかもマギー ブイヨンの味わいが魚介類を邪魔するどころか見事にまとめ上げていて、ネスレ ミルクメイドも最初は大丈夫？と思いましたが、まろやかさを加えてくれて本当に美味しかったです。我が家では、あらかじめスパゲッティをゆでておいて、スープスパにしていただいたので、ボリュームもあり満足感一杯でした。スープが残ったら冷凍しておくと便利ですよ。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

スープスパゲティにすれば、この1品でおなかも満足ですね。小分けにしてスープを冷凍しておけば、お一人で食事をするときにも使いやすいですね。夜食に何かほしいときなど便利ではないでしょうか。

高級！

by ゆきりん さん

ブイヤベースを作りたくてレシピを探したところ、とっても簡単に作れるものを探せました。しかし、伊勢えびなんて使えないので、有頭えびに変え（大きめ）作ってみたところとってもおいしかったです。あまりにもおいしく手軽にできたので、今日も具を変えて（金目鯛）作ってみようと思ってます。具沢山でおいしく、おもてなしにもぴったりだと思います。有頭えびでも十分豪華に見えます。