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たっぷり野菜とマグロのホイル焼き (レシピNo.888)

レシピ:たっぷり野菜とマグロのホイル焼き
  • 主菜
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
314kcal
野菜量
161.8g
塩分
1.4g
カルシウム
79.8mg
脂質
13.6g
鉄分
1.48mg

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マギー ハーブ入りシーズニングこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

まぐろ(赤身) 160g
マギー ハーブ入りシーズニング 2本
ピーマン 1コ
赤ピーマン 1コ
なす 1本
トマト 1/2コ
かぼちゃ 1/8コ
オリーブオイル 小さじ4杯
ローズマリー 2本
ミックスチーズ 1/6カップ
レモン 1/4コ
トマトソース(塩分量1%未満の物) 100g

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
まぐろは両面にマギー ハーブ入りシーズニング2/3本をすり込み、短冊切りにします。
2.
ピーマン、赤ピーマン、なす、トマトは一口大に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにして、残りのマギー ハーブ入りシーズニングをふりかけます。
3.
アルミホイルを30cm長さに切り、半分から手前に半分ずつの2.の野菜と1.のまぐろをのせ、オリーブオイルを全体にかけてローズマリーミックスチーズを散し、アルミホイルを半分に折って包み、オーブントースターで約18分焼きます。
4.
アルミホイルが軽くふくらんで蒸気がでてきたら、ホイルを開けてレモンを絞り、温めたトマトソースを添えていただきます。
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