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ミルクティー杏仁豆腐 (レシピNo.757)

レシピ:ミルクティー杏仁豆腐
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
224kcal
野菜量
0g
塩分
0.1g
カルシウム
68mg
脂質
3.3g
鉄分
0.3mg

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アイスコーヒー、紅茶のおいしさを一層ひきたてます。ネスレ ガムシロップこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

1カップ
寒天 2g
アーモンド(パウダー) 大さじ1杯
牛乳 1/2カップ
ネスティー ポーション ダージリン 2コ
砂糖 15g
1カップ
ネスレ ガムシロップ 6コ
イチゴ 4コ
パイナップル【缶】 1枚
ミント 4枚

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら煮溶かします。
2.
ボールにアーモンド(パウダー)を入れ、少しずつ牛乳とネスティー ポーションを加えて混ぜ合わせます。
3.
1.の鍋に2.と砂糖を入れてひと煮立ちさせ、型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
4.
ボールに水を入れ、ネスレ ガムシロップを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
5.
3.が固まったら適当な大きさに切って、器に盛り、上から4.のシロップをかけ、小さく切ったフルーツとミントを散らします。

ネスティー ポーションは、お好みで他のフレーバーに代用してもお楽しみいただけます。

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