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野菜のマリネ (レシピNo.702)

レシピ:野菜のマリネ
  • 副菜
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
34kcal
野菜量
98g
塩分
0.8g
カルシウム
24mg
脂質
0.2g
鉄分
0.5mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

(A)  
マギー 化学調味料無添加コンソメ 2本
100ml
100ml
砂糖 大さじ1杯
3カップ
マギー 化学調味料無添加コンソメ 2本
カリフラワー 1/2株
ブロッコリー 1/2株
きゅうり 1本
プチトマト 8コ

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
(A)を混ぜ合わせてマリネソースを作ります。
2.
水にマギー 化学調味料無添加コンソメを煮溶かし、小房に分けたカリフラワー、ブロッコリーをやわらかく煮て取りだし、乱切りのきゅうり、プチトマトと共に1.に漬け込みます。

マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、マギー 化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギー ブイヨン1個の割合でご使用ください。

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