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カリフラワーのクリーム煮 (レシピNo.678)

レシピ:カリフラワーのクリーム煮

副菜

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1.

鍋に水・小麦粉を入れて煮たて、小房に分けたカリフラワーをやわらかくゆで、水気を切ります。

2.

鍋にくだいたマギー ブイヨンと他の(A)の材料を入れてまぜながら煮たつと、1.、水気を切ったスイートコーン、扇形に切ったハムを加え、弱火で2から3分煮、パセリをふります。

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作り方

※用語説明は青字をクリック

材料

(4人分)

※用語説明は青字をクリック

4カップ

小麦粉

大さじ2杯

カリフラワー

1株

(A)

牛乳

1カップ

マギー ブイヨン

1コ

白こしょう

少々

片栗粉

大さじ1/2杯

スイートコーン(ホール、缶)

150g

ハム(薄切りタイプ)

3枚

パセリ(みじん切り)

少々

※切り方・計り方が分からない方はこちら

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