季節を問わない美味しさです

by しーちゃん さん

寒い季節のスープと思われがちですが、野菜も沢山食べれていいですね。肉とマギー ブイヨンから出た旨みが野菜に染み込んで、たっぷりと食べられます。いつもは野菜は火の通りを早くするため、小さめに切っていましたが、大きいままだと豪快でご馳走らしいメニューになりました。子供用にソーセージもいれたのですが、最初から煮込むとダシが出過ぎて味がなくなり過ぎるので、様子を見て途中からいれるのがいいみたいですね。

あったかいポトフオススメです！

by れなママ さん

スープにマギー ブイヨンのコクとたくさんの野菜のうまみ、ブーケガルニの香草の香りがふわっと効いて、深い味わいのある、おいしいポトフが出来ました。体がとにかく温まるので、寒い冬にはぴったりです。じっくり煮込むことがポイントですネ！

風邪も治りました！！

by ウルトラマンマ さん

主人が風邪気味だったので、体の芯から温まるものをと思い作ってみました。食欲がなくても、お肉も野菜も口の中でとろけちゃうほどやわらかかったので、たくさん食べてくれました。マギー ブイヨンとお肉の味が野菜にしみこみ、とてもやさしい味でした。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

ご主人様の風邪は、愛情たっぷりのお料理でよくなられましたでしょうか。マギー ブイヨンと材料をお鍋にいれるだけで簡単にできるのもポトフの魅力ですね。お肉を煮込む時にきちんとアクをとることがおいしさのポイントです。少しだけ手間をかけるだけで何倍もおいしくなるのがお料理の不思議です。

七変化の優れもの

by suzune さん

新キャベツの美味しい季節なので、たっぷりキャベツを食べようとポトフを作りました。マギー ブイヨンだけのシンプルな味つけのせいか、キャベツをはじめ個々の野菜の甘みが際だち、するするとおなかに入っていきました。たっぷり作って、まずは子供の離乳食にジャガイモとにんじんを取り分けてから初日はポトフで夕食。お昼はラーメンを入れたりリゾットにしたり、最後はカレーで締めくくり。たっぷり作ってもすぐになくなってしまうおいしさです。

野菜いっぱい料理

by 火星 さん

野菜をたくさん食べたいと思ったらやはり、煮た野菜ですね。このポトフですと野菜がたくさん取れると思ってこの料理に挑戦しました。じっくり煮込んだので野菜のうまみと肉のうまみがスープに溶け込んでほっとしたおいしさがありました。パンにもご飯にも合い食卓を豊かにしてくれました。時間はかかりましたが、煮込んでいるだけなので簡単かつおいしい。庭に植えているハーブの、パセリやセージを少し入れてみました。味のほかに香りがほのかにしてちゃんと料理をしたという充実感がありおなかも満足でした。