簡単、美味しいカレーピラフ

by あまからせんべい さん

えびのだしがきいて、セロリの香りがカレー味とマッチしてとても美味しかったです。子供達も何杯もおかわりの手がでるほど好評でした。炊き上げる前に加えるお湯は沸騰したてのほうがパラパラとした美味しいピラフになります。見た目が華やかなので、手間のかからないおもてなし料理にもってこいだと思います。

いろいろな具でもっと楽しめそうです！

by うさぴょん さん

味や見た目は本格的なのに、作るのがとっても簡単なんです。材料のエビを少し多めにいれたこともあり、とっても贅沢なカレーピラフになりました。ピラフにセロリを入れるのに少し抵抗があったんですが、入れてみるとサラリとしたカレーの香りになり、びっくり！炊き上がりのお米は、しっかり水を切ったことと、炒めたことでパラパラにできあがりました。口の中に入れると、お米にバター・カレー粉・マギー ブイヨン・エビのエキスがしっかり染み込んでいてとっても美味しくできました。今回の材料以外に、冷凍のコーンや人参等いろんな材料を使えば、もっといろんな味を楽しめそうですね。

タイ米がお勧め！！

by ツマちゃん さん

私はセロリが苦手なんですが、こうやってしっかり炒めればマギー ブイヨンの甘味と馴染んでとても食べやすくなりますね！エビやタマネギからもピラフには欠かせないダシが出ているし。カレー粉の風味とブイヨンの味・甘味がちょうどよく合ってとってもＧＯＯＤ！でした。また、最近『タイ米』を購入したので、ピラフといえば…と早速少量（１割くらい）混ぜて試してみました。タイ米はパラパラだからピラフによく合うし、ちょっと混ぜただけなのにいつもと違ってすごく香りがよかったです！これはお勧めですよー。

意外と簡単なピラフ

by かおりん さん

面倒かと敬遠していたピラフに挑戦して驚きです。簡単でとても美味しく出来上がりびっくりです。自分で作ると安心ですし美味しいですね。カレー粉とマギー ブイヨンの組み合わせは美味しいに決まっています。エビのエキスが出てとても濃厚で美味しいお料理ですよ。イベント時にこれからも作りたいです。