パリパリ！

by 知希 さん

ササミを揚げた時のパサパサ感をチーズとねり梅がうまくカバーしてくれたのと、衣のアーモンドのパリパリが食感をたのしませてくれました。何もつけずにそのまま食べることをお薦めします。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

アーモンドの衣、ささみのさっぱり感、チーズと梅のコンビネーションが魅力ですね。アーモンドスライスのパリパリ感は、食パンの衣とはまた違う味わいが楽しめますので、他の揚げ物の時にもぜひ取り入れてみてください。アーモンドスライスは、しっかりと手で押さえるように取り付けると、揚げる時にはがれにくくなります。

香ばしさを楽しんで☆

by りり さん

とても香ばしい一品です。アーモンドの香りと味わいが効いていて、パリパリした食感も楽しいですよ。鶏肉にはマギー 無添加コンソメ、お酒で下味をつけているので、肉のクセもなくなって、和（しそ・梅）と洋（チーズ）がうまく融合していて、コクや風味、旨みがささみとの相性ピッタリで、味わいに深みがあります。食べるときに少し食べにくいので、アーモンドスライスは小さく砕いておくと、ささみにもつけやすく、また食べやすいです。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

淡白なささみに、梅肉としその葉は好相性ですね。とろりと出てくるチーズでこくをプラスしています。また、アモーンドを砕くと、衣のつきが よくなり、スライスだと香ばしさや歯触りがよくなります。お好みで衣の状態をお選び下さい。

ささみの梅しそ揚げ

by しまりす さん

かんじんのアーモンドが無かったので普通にフライにしましたが、梅の味とシソの葉の香りが鶏肉にマッチしてとても美味でした。チーズは嫌いなので入れませんでした。

ささみの梅しそ揚げ

by いいおんな さん

鶏のささみは、淡白ですがチーズがはいっていますので、とてもこってりとしていますが、しそと梅でやわらげてくれています。アーモンドがこげるかとおもいましたが、低温でじっくり揚げてみました。夕飯の献立にぴったり。

バランスが絶妙のフライ

by 白うさぎ さん

梅とチーズ、しそが絶妙にマッチし、こってりしているようで、後味がさっぱりしており、すごく美味しかったです。衣のアーモンドのサクサクした食感もとても上品でした。アーモンドはこげやすいので、低温であげてみました。

ささみの梅しそ揚げ

by サト さん

ささみとチーズの組み合わせ、ささみと梅の組み合わせは知ってましたが、梅とチーズが合うの？という不安を持ちつつ挑戦しました。その結果、見事に「おいしい！」でした（笑）アーモンドのパリパリ感もグッド！これからの季節、ビールのお供に最適です。先日、ささみを豚肉に変えてやった所、これまたおいしかったです！

ビールにどうぞ

by かずまま さん

今まではお肉とチーズをフライ衣で作っていました。でもこうすると豪華で、しそが入る上に練り梅も合わさってさっぱりとします。スライスアーモンドはクッキーで使うのでいつも常備してあるからすぐに作れました。マギー 無添加コンソメのこういう使い方は顆粒だからできるんですね。おつまみに最高でした。

アーモンドをケシの実に代えたけど

by りなちゃんママ さん

鶏のささみで梅・しそを巻いてフライにするというレシピは以前よりありましたが、チーズをかなり多めに入れて、アーモンドスライスというのが斬新で、試してみました。ですが、アーモンドスライスがすぐに手に入らなかったので、手元にあったケシのみを使ってみました。アーモンドのような食感はありませんが、普通のパン粉よりこくがあり、チーズとマギー 無添加コンソメの味でボリューム感があり、それでいてさっぱりとしていてとても食べやすく好評でした。ただ、しそでチーズを包み込まないとチーズがでてしまいますのでご注意を。また、マギー 無添加コンソメとチーズの塩味が利いているので、梅の量を調整しないと少ししょっぱくなってしまいます。でも、しそと梅のさっぱり感とマギー 無添加コンソメとチーズのこくがちょうど良くマッチして、脂っこさを感じさせません。チーズがちょっと硬くなってしまいますが、お弁当にもいいですね。

パリパリジューシー！！

by ゆうたくまんま さん

運動会のおかずに、いつもの唐揚げとは違うチキン料理を考えていた所発見！梅とシソを巻くのでさっぱりと、アーモンドスライスが甘みと食感を引き出します。マギー 無添加コンソメの味が効いているので冷めても、後から何もつけなくてもいただけます。

本当においしかった！！

by みもちゃん さん

最初うまくささみを開けなくて、半分に裂けちゃったり、うまく包めなくて手こずったけどそれ以外は本当に簡単に仕上げる事ができました！ささみなのに本当にお肉がしっとり柔らかく仕上がっていて、衣のアーモンドがパリパリしてお肉の苦手な我が家の子供も喜んでほおばって食べていました！！今後も我が家のメインメニューに決定です！