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じゃがいものパンケーキ (レシピNo.360)

レシピ:じゃがいものパンケーキ
  • 主食
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1コ分栄養価
エネルギー
476kcal
野菜量
296g
塩分
0.7g
カルシウム
40mg
脂質
23.4g
鉄分
1.7mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

じゃがいも 500g
玉ねぎ 小1コ
(A)  
1コ
小麦粉 1/4カップ
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
サラダ油 1/2カップ
パセリ(みじん切り) 少々

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
じゃがいもは皮をむき、玉ねぎと一緒にすりおろします。
2.
1.に(A)を加えてよくまぜ合わせて、フライパンにサラダ油を2-3mm厚さにひき、熱した中に形良く直径5cmにのばして入れ、パセリのみじん切りをふり、両面色よく焼きます。

ゆでたソーセージや生野菜を一緒に盛るとよいでしょう。

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