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韓国風とうふの薬味煮 (レシピNo.346)

レシピ:韓国風とうふの薬味煮
  • 主菜
  • カルシウムたっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
190kcal
野菜量
7.5g
塩分
2g
カルシウム
285mg
脂質
12.5g
鉄分
1.7mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

(A)  
しょうゆ 大さじ2杯
大さじ3杯
粉唐辛子 少々
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
ごま油 大さじ2杯
桜えび 20g
木綿豆腐 2丁
長ねぎ 適量
糸唐辛子 少々

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
鍋に(A)を合わせて煮立て、桜えびを加えて弱火で5分位煮ます。
2.
豆腐を食べやすい大きさに切り、1.に並べて静かに煮込み味をなじませて器に盛り、長ねぎのせん切りや糸唐辛子を天盛りします。

マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、コンソメ1本に対し、ブイヨン1個の割合でご使用ください。

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