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とうもろこしのプチプチパンケーキ (レシピNo.2197)

レシピ:とうもろこしのプチプチパンケーキ
  • 主食
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
492kcal
野菜量
120g
塩分
1.1g
カルシウム
176mg
脂質
12.9g
鉄分
1.8mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(3人分)※用語説明は下線をクリック

とうもろこし 2本
(A)  
小麦粉(ふるっておく) 200g
ベーキングパウダー 5g
牛乳 250ml
1コ
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
こしょう 少々
ロースハム(半分に切ってせん切り) 3枚
無塩バター 大さじ1杯
プチトマト(半分に切る) 3コ
クレソン 20g

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
とうもろこしはラップをし、電子レンジで6分加熱し、実を外します。
2.
ボールに(A)、1.、ハムを入れて混ぜ合わせます。
3.
フライパンにバターを熱し、2.を少量ずつを流し入れて両面色付くまで焼きます。
4.
皿にトマトとクレソンと共に盛りつけます。
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