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カッテージチーズのグラタン (レシピNo.2142)

レシピ:カッテージチーズのグラタン
  • 主菜
  • カルシウムたっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
238kcal
野菜量
38g
塩分
1.5g
カルシウム
244mg
脂質
13.5g
鉄分
1.4mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

小松菜(3㎝幅に切る) 120g
バター 20g
薄力粉 30g
(A)  
カレー粉 小さじ1/2杯
牛乳 600ml
マギー 化学調味料無添加コンソメ 2本
ゆで卵(5mm幅の輪切り) 2コ分
たけのこ(水煮、薄切り) 50g
カッテージチーズ 60g

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
小松菜はラップをし、電子レンジで90秒加熱します。
2.
鍋にバターを入れて火にかけ、小泡が出てくれば薄力粉を入れて弱火で1分炒めます。
3.
2.に(A)を少しずつ加えてなめらかなソースを作ります。
4.
耐熱皿に1.3.を入れて、ゆで卵、たけのこ、カッテージチーズをのせてオーブントースターで10分加熱します。
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