鯵のさっくり胡麻ごろも (レシピNo.2132)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

鯵のさっくり胡麻ごろも (レシピNo.2132)

レシピ：鯵のさっくり胡麻ごろも

調理時間: 21分

1人分栄養価

エネルギー: 241kcal
野菜量: 5g
塩分: 1.5g
カルシウム: 274mg
脂質: 13.6g
鉄分: 2.6mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(2人分)※用語説明は下線をクリック

あじ(三枚おろし、1枚30g位のもの)	6枚
マギー化学調味料無添加コンソメ	1本
卵白(ほぐす)	1コ分
(A)
┌白ごま	20g
└黒ごま	20g
ルッコラ	10g
レモン(くし切り)	1/4コ

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 鯵にマギー化学調味料無添加コンソメで下味をつけ、卵白にくぐらせ、まわりに(A)をまぶしつけます。
2.: オーブントースターにアルミホイルを敷いて、1.を並べ、途中裏返して10分ほど香ばしくなるまで焼きます。
3.: 器に2.を盛り付け、ルッコラ、レモンを添えて仕上げます。

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