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大根餅入り洋風雑煮 (レシピNo.2117)

レシピ:大根餅入り洋風雑煮
  • スープ
  • 野菜量たっぷり
  • カルシウムたっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
208kcal
野菜量
147g
塩分
0.8g
カルシウム
309mg
脂質
2.7g
鉄分
1.8mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

(A)  
大根(すりおろす) 1/4本
白玉粉 160g
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
干しえび(水で戻し、刻んでおく) 15g
ベーコン(色紙切り) 1枚
(B)  
800ml
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
大根(すりおろす) 1/4本
人参(短冊切り) 50g
ほうれん草(4cm幅に切る) 1/2束
黒こしょう 少々

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
ボールに(A)を合わせて練り、干しえび、ベーコンを加えて 12等分にし、団子状に丸めます。
2.
鍋に(B)を入れて煮立て、大根、人参、ほうれん草、1.を加え、餅がやわらかくなれば、黒こしょうを入れて仕上げます。
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