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牡蠣(かき)の豆乳鍋 (レシピNo.2107)

レシピ:牡蠣(かき)の豆乳鍋

ネスレからのおすすめピックアップ このひと味でさらにおいしく! マギー ブイヨン

主菜鉄分たっぷり

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材料

(2人分)

※用語説明は青字をクリック

(A)

┌豆乳(成分無調整)

400ml

マギー ブイヨン

1コ

│薄口しょうゆ

小さじ1/2杯

└生姜(絞り汁)

小さじ1杯

白菜(3cm幅に切る)

1枚

しめじ(小房に分ける)

1/2パック

小松菜(3cm幅に切る)

1/4束

牡蠣(かき)(むき身)

6コ

糸唐辛子

適宜

くこの実

6粒

※切り方・計り方が分からない方はこちら

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作り方

※用語説明は青字をクリック

1.

鍋に(A)と白菜を入れて沸騰させ、しめじを加えます。

2.

白菜が柔らかくなれば、小松菜と牡蠣(かき)を加えて火を通し、糸唐辛子とくこの実をトッピングします。

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