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鯖のムニエル・カレー風味 (レシピNo.2106)

レシピ:鯖のムニエル・カレー風味
  • 主菜
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
431kcal
野菜量
114.9g
塩分
1.9g
カルシウム
49mg
脂質
21.8g
鉄分
2.9mg

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マギー ハーブ入りシーズニングこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

サラダ油 小さじ1杯
玉ねぎ(1cm幅に切る) 1/4コ
もやし 100g
マギー ハーブ入りシーズニング 1/3本
さば 4切れ
(A)  
マギー ハーブ入りシーズニング 1/3本
薄力粉 小さじ2杯
カレー粉 小さじ1/2杯
(B)  
トマト(1cmの角切り) 1/2コ
ピクルス(みじん切り) 10g
マギー ハーブ入りシーズニング 1/3本
タイム 1/2本

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、玉ねぎともやしをさっと炒め、マギー ハーブ入りシーズニングをふりかけ皿に盛ります。
2.
さばに(A)を振りかけしばらくおきます。
3.
1.のフライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、2.を両面焼きます。
4.
1.の皿に3.をのせて(B)とタイムをトッピングします。
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