簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる!マギーFeel Good Cooking
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ネスカフェ エクセラ コーヒーミックス 8本入
ブリと牡蠣(かき)のブイヤベース風煮込み (レシピNo.2105)
21分
(1人分)
216kcal
94.4g
2.5g
68mg
12.8g
1.9mg
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(4人分)
※用語説明は青字をクリック
(A)
┌にんにく(みじん切り)
小さじ1杯
│長ねぎ(小口切り)
1本
│玉ねぎ(薄切り)
1/4コ
└人参(せん切り)
1/4本
オリーブオイル
大さじ1杯
トマト(1cmの角切り)
1コ
マギー ブイヨン
2コ
水
800ml
ぶり(切り身、50gのもの)
4枚
牡蠣(かき)(むき身)
16コ
塩
少々
こしょう
※切り方・計り方が分からない方はこちら
1.
鍋に(A)、オリーブオイルを入れてゆっくりと炒め、トマトを加えます。
2.
1.にマギー ブイヨン、水を加えて少々煮込みます。
3.
2.にぶり、牡蠣(かき)を加えて火を通し、塩、こしょうで味を調えます。