- 調理時間
- 1人分栄養価
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- エネルギー
- 269kcal
- 野菜量
- 153.8g
- 塩分
- 1.5g
- カルシウム
- 75mg
- 脂質
- 8.5g
- 鉄分
- 1.8mg
※用語説明は下線をクリック
- 1.
- たらは耐熱皿に移して、酒をふり、ラップをして、電子レンジで2分半加熱します。
- 2.
- 別の耐熱皿に野菜を入れて、ラップをし、電子レンジで2分半加熱します。
- 3.
- 厚手の鍋にバターを熱し、薄力粉を加えて、混ぜながら炒めます。クリーム状になれば豆乳、水を少しずつ加え溶きのばして、マギー ブイヨンを入れて、1.2.を加えてしばらく煮込みます。
- 4.
- 3.を器に盛りつけて仕上げます。
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