- 調理時間
- 1人分栄養価
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- エネルギー
- 62kcal
- 野菜量
- 24g
- 塩分
- 0.8g
- カルシウム
- 7mg
- 脂質
- 3.2g
- 鉄分
- 0.1mg
※用語説明は下線をクリック
- 1.
- 玉ねぎはうす切りにし、バターでよく炒めます。
- 2.
- 火を弱め、小麦粉をふり入れて、約15-20分間茶色になるまで、ゆっくりと炒めます。
- 3.
- マギー ブイヨン、湯を加えてよく混ぜ、弱火で30分間煮込みます。
- 4.
- 濃度がつけば、アクを取り、トマトケチャップを加えて調味します。
- ＊ハンバーグ、オムレツ、オムライスのソースにお薦めのソースです。
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