子供に大評判！！

by あやっち さん

我が家のハンバーグはいつも和風でおろしポン酢。今回うまみハンバーグを試してみたら珍しさも手伝ってか大喜び！！食べてる最中に次回のリクエストがはいりました。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

マギー 無添加コンソメでしっかりと下味をつけたうまみが決めてのハンバーグですね。味付けもシンプルながら奥が深く、かみしめるほどにおいしい肉汁を味わうことができます。ハンバーグのバリエーションとして、ぜひ取り入れてくださいね。

味わい深さがやみつき

by ミニーママ さん

今日作ってみました。いつもはマギー 無添加コンソメなしのパターンが我が家流なのですが、マギー 無添加コンソメをプラスすると味がしっかりして、皆、なんだかついつい手が伸びるといって食べていました。できたてはもちろんの事、さめてもしっかりしたうまみが味わえ、美味しい！お弁当にピッタリ。明日は、パンにはさんでいただこうと思います。

ごはんがすすむ

by すみれママ さん

野菜嫌いの息子に玉ねぎ、ニンジン等たくさん入れてよく作るハンバーグ！今回、作り方も材料も同じ！でも、いつもより美味しい・・！マギー 無添加コンソメを入れただけでこんなに家族の反応が違うなんて！これからも、マギー 無添加コンソメを忘れずに入れたいと思います！

うまさが違う

by ママン さん

茶色になるまで炒めたたまねぎと、牛乳を入れてふやかしたパン粉に、他の材料を加えて、手でこねて粘りが出るまでよく混ぜました。手に油をつけると、形よくできます。強火で焼いて表面がきつね色になったら弱火にして、ふたをして蒸し焼きにすると中まで火が通り、ふっくらしました。とろけるチーズを二つ折して、たねのなかに挟んだものもつくってみましたが、ナツメグのスパイシーな香りとマギー 無添加コンソメのうまみがひき肉に溶け込んで、ソースがいらないおいしさでした。

はじめて満足する味にできました！

by ちょこあられ さん

彼からのリクエストで、苦手なハンバーグを久しぶりに作ることになり、ビクビクしながら旨味ハンバーグのレシピどおりに作ってみました。結果は大成功で、マギー 無添加コンソメとナツメグでこんなに味に深みがでるとはびっくりです。我ながら、焼きあがりもなんだかふっくらしていて後を引くおいしさでした。大量に作ったのに全部食べてしまいました。

とろーりジューシー♪

by みいか さん

我が家の人気メニューのハンバーグ。今日はひと工夫。中にとろけるチーズを入れてみました。なんとなんとめちゃおいしい！フォークを入れると　中から肉汁と一緒にチーズがとろーり。マギー 無添加コンソメでうまみも増して大人にも子供にも好評です！

オススメハンバーグ

by masami さん

ハンバーグのコツは、具と肉を粘りが出るくらい混ぜて、ハンバーグの中心を少しくぼませると形と火の通りが良くなるよ。それと、はじめにフタをして中心まで火が通るように蒸し焼きするのがふっくらするハンバーグのコツかも。初めてマギー 無添加コンソメをハンバーグに使いました。いつもの塩、コショウの味と違い、肉汁のうまみのコクが増した気がします。下味がしっかりしている味付なのでタレはシンプルな物か、つけ合わせと一緒に食べると美味しいです。

ネスレよりひとこと

by Feel Good Cooking事務局

ハンバーグを美味しく作るコツをよく心得ていらっしゃいますので、ご家庭でのハンバーグの人気ぶりがうかがえます。ご感想のように、マギー 無添加コンソメを下味に使うことで、旨みのあるハンバーグをお楽しみいただけます。こちらのレシピも、ぜひ定番メニューに加えてください。

おいしさ満点！柔らかジューシー

by こりの さん

我が家の人気メニューなのがハンバーグ。お豆腐をつぶし混ぜてあっさりヘルシーに仕上げました。いつもはお豆腐を混ぜると味が薄くなる分醤油を入れて味をつけていたんですが、今回はマギー 無添加コンソメをいれました。マギー 無添加コンソメを入れることにより全体にしっかりとした旨みのあるハンバーグに仕上がりました。

ハンバーグにしてよ。

by エプロンまま さん

今日はハンバーグだよ、というと子供たちが、とても喜びます。いつもの塩を使う代わりに、今日はマギー 無添加コンソメで作ってみました。肉汁に沢山のうまみがプラスされ、ジューシーになっています。いつものお肉なのに、味のボリュームも倍増。溶け出した肉汁でソースも作りました。今夜の食卓のメインです。

味に深みが出ます♪

by はらぺこらいおん さん

ハンバーグは子どもの大好きな定番のおかずなのですが、なかなかコクを出すのが難しいのです。でもマギー 無添加コンソメを使うことによって簡単で味に深みが出てとっても便利です。これだと時間が無いときでも手軽に手作りの味が出せ、我が家はパン粉の変わりにおからを入れると子どもだけでなくへルシーで年配の方にも人気です。

うまみハンバーグ

by あや さん

いつも作っているハンバーグですが、マギー 無添加コンソメを入れることによって、美味しくなるなんて、新発想でした。子供も、もともとコンソメ風味が好きなので、さらに、ジューシーになって、ちょっといつもと違う料理になった感じがしました。これからも、いろいろレシピを参考にして、試していきたいと思います。

旨味ハンバーグ！

by かず＆りょうまま さん

マギー 無添加コンソメを使ってハンバーグを作ってみました。コクがでておいしいですね。今まで知らなくて”残念”。おいしいーと子供たちも喜んで食べてくれました。これからはマギー 無添加コンソメは必需品ですね。

感動的にジューシーでした！

by じゅんきち さん

主人が一番好きなハンバーグをバレンタインデーに、いつもとは違う本格的なものにしようと、挑戦しました。それが、自分でもびっくりのジューシーさです。マギー 無添加コンソメが決めてですよね。一度作れば病み付きです。

家族に好評でした

by トロ＆クロ さん

ハンバーグを作るとき塩加減が難しかったのですがマギー 無添加コンソメを使ったおかげで、『旨み』があってとてもおいしく仕上がりました。今度は私好みにするためにナツメグを多めに入れてスパイシーにしたいです。レシピも簡単だったので、私の得意料理になりそうです。

開けてびっくり！食べて感激！

by りん♪ さん

今まで度々作っていましたが、イマイチ何かがたりない感じで、よくソースでごまかしていました。ネットでこちらのレシピを見つけ、早速試してみました。顆粒のマギー 無添加コンソメと生パン粉が無かったので、マギー ブイヨンを少しの熱湯に溶かし、普通のパン粉（牛乳を少し多めに入れ）で代用。片面を色よく焼き、裏返して弱火で蓋をして蒸し焼きにしました。そろそろかなーと蓋を開けるとびっくり！お店ででてくるような、大きくてぷっくりして、肉汁が今にもジュワーとでてくるような弾力感♪フライパンの残りの汁でケチャップとウスターソースでソースをつくり、別に大根おろしとポン酢を用意しました。どちらをかけても美味しくいただけましたが、そのまま何もつけないほうが肉汁がジュワーと口の中にひろがり、肉本来の味が楽しめ、より美味しかったです。こんなに簡単なレシピでお店ででてくるようなハンバーグができるなんて大感激です！

料理が苦手な私でしたが・・・・

by 牛丸 さん

ハンバーグに、生パン粉を入れたせいなのか、いつものパン粉より、ちょっと違うハンバーグになった気がしました。ふっくらしていて味も本格的。ハンバーグを作るのは苦手でしたが、これならいけると思いました。マギー 無添加コンソメのおかげで自信がもてる味になりました。

大好きハンバーグ

by はるみはは さん

いつもは塩胡椒とナツメグくらいしか入れないので、後は野菜と肉の旨みで作るハンバーグが私の味でしたが、マギー 無添加コンソメが入ると少しくらい冷めても味がしっかりしていていいんですね。お姉ちゃんはダイコンおろしとポン酢、妹はオーロラソース、パパはソースのみとお好みがありそれぞれに美味しくいただきました。ちなみに私は香草たっぷり入りの煮込みハンバーグが好きです。スパゲティーをからめて食べる…あぁ、食べたくなってきた。

ソースレス？

by ふみりん さん

先週子供（４歳）の遠足のお弁当のおかずを探している時に、旨みハンバーグのレシピに出会い、ソースのないハンバーグ？でもお弁当にはピッタリと思い、いちかばちかチャレンジ。玉ねぎ、ひき肉のほかに、にんじんと椎茸のみじん切りも混ぜこみ、そしてマギー 無添加コンソメ。これでした！このマギー 無添加コンソメが、ハンバーグ全体にしっかりと下味がつき、焼き上がると、旨みたっぷり、ソースなしでも、こんなにおいしいハンバーグができました。これから、我が家の定番になりそうです。

こくうまハンバーグ

by kayoy さん

いつも何か足りない感じのハンバーグ。マギー 無添加コンソメをいれ良く混ぜて焼いてみました。子供が美味しいとぱくぱく食べました。コンソメのおかげでこくうまジューシーなハンバーグが作れました。我が家のハンバーグにはマギー 無添加コンソメは欠かせません。

表面こんがり中身ジューシー

by 渡辺かおり さん

二人暮らしなので半分の材料で作ると、一人につき二つずつになりました。ちょうどいいくらい。フライパンで焼くとき、しばらく蓋をしました。それがよかったのかちゃんと火も通って、表面こんがり中身ジューシーでした。マギー 無添加コンソメの旨味で少しこってり。美味しかったです。

旨味ハンバーグで、苦手も克服かな？

by UFOママ さん

合挽肉、牛乳に浸したパン粉、溶き卵、マギー 無添加コンソメ、こしょう、ナツメグを加えてよく練り混ぜてから、冷凍のベジタブルを混ぜてみました。意外や人参が苦手な孫娘も、美味しいと食べていました。マギー 無添加コンソメを入れて作ったのは、初めてですが味に深みと言うかコクが出て美味しかったです。

すごくジューシー

by ももっち さん

ハンバーグはいつもソースでごまかしていました。でも、マギー 無添加コンソメをたっぷり入れると、下味もしっかりついて、ジューシーで、ハンバーグ自体の味を楽しめました。焼きたてを割るとジュワッと美味しい肉汁が出てコンソメとナツメグの香りがフワッ。深みのある味で美味しい。下味がしっかりついているので、お弁当に入れても美味しかったです。

そのままでも美味しかったです。

by 花邑 さん

お肉自体の味とマギー 無添加コンソメの味が上手く調和して、ジューシーで味がしっかりとしたハンバーグができました。ソースも必要ない位の味でしたので大根おろしを添えてお醤油でさっぱりと最後まで美味しく頂きました。

お手軽で間違いなしっ

by 春風1号 さん

いままでは和風だし（即席インスタント）を入れて作っていましたが、マギー 無添加コンソメは今回初めてです。コンソメでもカンタンで、常備している調味料で、なおかつ味に深みが出ておいしいですね。和風と洋風で使い分けていきたいです。

１つの手間と１つ＋でうまみハンバーグ

by SATOMI さん

我が家のハンバーグとちょっとだけしか変わらないのに旨味が違いました。玉葱を炒める手間とナツメグを混ぜるだけで「味が違うね！」とハンバーグ大好きな子供達がいつもよりもりもり頂いていましたよ。また牛乳は玉葱やミンチと一緒に入れていました。このレシピの作り方とそうは変わらないと思っていましたが、パン粉に浸していたのが良かったのかふんわり中身も柔らかい！！おまけに早く出来上がり！！子供達に「何が違った？」と聞くと「ケチャップ付けなくても味がするね！」との事。こっちを我が家のハンバーグにしようかな？

うま味ハンバーグ

by まゆみちゃん さん

ハンバーグは、みんなが大好きですが、簡単そうで、なかなか奥が深いです。我が家もおろしポン酢や、デミソースで味わっていましたが、なかなかお店の味が出せませんでした。いろいろ雑誌を見て研究しましたが・・・、確かに、マギー 無添加コンソメをお肉に加えましたところ、全然違うのです！多少お安いひき肉でも、お肉のうま味が引き出されます。もちろん、デミソースにも加えました。不思議です。せっかくの、ハンバーグ、今度は焼き方ですが、中まで火が通っているかどうか、迷っているうちに焦げてしまうこともありませんか？我が家ではジャンボーハンバーグを焼く時、両面焦げ目をつけたあと、温めておいた、オーブンで焼きます。もちろん、普段の普通サイズのものでも、そうしています。

夫からの嬉しい言葉！！！

by ちびどん さん

今年結婚をして、料理は本を見ながら勉強中です。夫はハンバーグが一番好きで誕生日には今までよりも美味しいハンバーグを作ってあげたいと思いマギー Feel Good Cookingを参考にさせていただきました。マギー 化学調味料無添加コンソメ、牛乳にパン粉を浸し、卵、ナツメグを加えて作りました。味見用に一口サイズを作って食べてみたのですが、柔らかくて口の中でジュワーっと美味しい。本当にソースはいらないくらいです。いつもはフライパンで焼き終わった肉汁にケチャップ・ソース。牛乳を混ぜソースにするのですが、そのままでも美味しいハンバーグにソースをかけてしまうのも何だかもったいなくて、このときはお好みに別皿にソースを入れて食卓に。夫は本当に美味しそうに食べて「これスッゲーうまい！！」と御飯も３杯進み、「また作ってね」と絶賛してくれました。

作ってみました

by なばな さん

ハンバーグを作ろうと思っていたので早速作ってみました。ジューシーで美味しいです。家族にも好評でした。

ジューシーさ抜群！

by 空 さん

今まで作っていたハンバーグの何倍ものジューシーさに驚きました。いつもと違う点は「マギー 化学調味料無添加コンソメ」を入れること。この一点で、これ程美味しいハンバーグが頂けるとは！！このレシピに出会えて本当に嬉しい！です。我が家のハンバーグはこれに決まりです。

旨味（うまみ）ハンバーグ

by きょろご さん

私も子供もぱぱもハンバーグが大好き。作り方は、ほとんど同じですが、マヨネーズを入れました。マギー 化学調味料無添加コンソメを入れると本当にジューシーでうまみが感激でした。みなさまもおためしあれ。

美味！ハンバーグ！

by かずかず さん

肉類が好きな６歳の息子は、ハンバーグが大好物。マギー 化学調味料無添加コンソメを入れるハンバーグ？と思いつつ、作ってみました。普段の作り方に一手間加えるだけでした。ジューシーに焼いたハンバーグを食べた息子は、今までの中で一番美味しい！とニコニコ笑顔。私も美味しいと思い、我が家のレシピに加えました。

まさしく”旨味”ハンバーグ！

by きょうちゃん さん

塩の代わりにマギー 無添加コンソメを使うだけで後はいつもとほとんど変わらないのに、とてもコク豊かなまさしく”旨味”ハンバーグになったのに驚きました。ハンバーグ作りにこんなに簡単で美味しい裏技があったとは！味がしっかりと付いているのでソースがなくても美味しく、子供がパンにはさんで食べるのにこぼれる心配がなくて安心でした。我が家の定番決定です。

ジューシーです♪

by ヴァリィ さん

ハンバーグは煮込みで作る事が多くいつもデミソース味でしたが、マギー 化学調味料無添加コンソメでこんなにジューシーにおいしくできるなんてびっくりです。主人と２才の息子もぺろっと食べちゃいました。我が家の定番メニューにします！