チンゲン菜ときのこの洋風茶碗蒸し (レシピNo.2079)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

チンゲン菜ときのこの洋風茶碗蒸し (レシピNo.2079)

レシピ：チンゲン菜ときのこの洋風茶碗蒸し

調理時間: 20分

1人分栄養価

エネルギー: 122kcal
野菜量: 89g
塩分: 0.8g
カルシウム: 83mg
脂質: 4.7g
鉄分: 1.2mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(4人分)※用語説明は下線をクリック

鶏肉ささ身(削ぎ切り)	2本
(A)
┌水	150ml
│牛乳	150ml
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1本
└卵	2コ
マッシュルーム(5mm幅に切る)	4コ
えのき茸(ほぐす)	100g
チンゲン菜(ざく切り)	1株
じゃがいも(乱切り)	1コ

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 鶏肉は筋を取り除き削ぎ切りにします。
2.: ボールに(A)を合せます。
3.: 器に1.、マッシュルーム、えのき、チンゲン菜、電子レンジで加熱したじゃがいもを入れ2.、を流し込んで蒸気の上がった蒸し器で15分蒸します。

できるだけ中火で蒸してください。

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