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秋鮭のハーブ蒸し (レシピNo.2069)

レシピ:秋鮭のハーブ蒸し
  • 主菜
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
181kcal
野菜量
120.3g
塩分
0.6g
カルシウム
36mg
脂質
3.7g
鉄分
1.3mg

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マギー ハーブ入りシーズニングこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(2人分)※用語説明は下線をクリック

玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
ほうれん草(3cmの長さに切る) 1/8束
かぼちゃ(2mm幅の薄切り) 50g
里芋(3mm幅の薄切り) 1コ
まい茸(小房に分ける) 25g
しめじ(小房に分ける) 25g
マギー ハーブ入りシーズニング 1/2本
鮭(80gの切り身) 2切れ
(A)  
マギー ハーブ入りシーズニング 1/2本
白ワイン 50ml

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
耐熱皿に玉ねぎ、ほうれん草、かぼちゃ、里芋、まい茸、しめじを並べてマギー ハーブ入りシーズニングをまぶしてラップをし、電子レンジで約2~3分加熱します。
2.
別の耐熱皿に鮭を並べて、(A)をかけてラップをし、蒸気の上がっている蒸し器で15分蒸します。
3.
器に1.2.を盛り付けます。
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