1.

かぼちゃは100ｇ分を5mmの角切りにします。

2.

残りのかぼちゃはラップフィルムに包んで、電子レンジで約5分柔らかくなるまで加熱し、温かいうちに皮をスプーンではずして細かく潰し、冷まします。

3.

ボールに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、(B)、2.のかぼちゃを入れて更に混ぜます。

4.

3.に1.のかぼちゃ、ハムを入れて混ぜ、18cmのスポンジ型に流し、200℃のオーブンで30分焼きます。

5.

4.が焼き上がれば、食べやすい大きさに切って仕上げます。