簡単レシピだから手軽に作れて、おいしさ広がる!マギーFeel Good Cooking
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ネスカフェ エクセラ コーヒーミックス 8本入
かぼちゃのチーズサラダ (レシピNo.2028)
20分
(1人分)
94kcal
66g
0.7g
55mg
3.4g
0.6mg
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(4人分)
※用語説明は青字をクリック
かぼちゃ(くし切り)
250g
(A)
┌サラダ油
小さじ1杯
│酢
│マギー 化学調味料無添加コンソメ
1本
└こしょう
少々
ほうれん草
50g
アーモンドスライス
5g
プロセスチーズ(5mm角に切る)
20g
(B)
┌プレーンヨーグルト
小さじ1&1/2杯
│砂糖
※切り方・計り方が分からない方はこちら
1.
かぼちゃはラップに包んで電子レンジで6~7分、柔らかくなるまで加熱し、(A)をからめてあら熱をとっておきます。
2.
ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷まし、水気を絞って1cm長さに切ります。アーモンドはフライパンでから炒りして焼き色をつけます。
3.
1.、ほうれん草、チーズ、(B)を混ぜ合わせます。
4.
3.を器に盛り、アーモンドを散らします。