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おくらのにんにくスープ (レシピNo.2025)

レシピ:おくらのにんにくスープ
  • スープ
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
26kcal
野菜量
28.8g
塩分
0.9g
カルシウム
14mg
脂質
1.6g
鉄分
0.1mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

サラダ油 大さじ1/2杯
にんにく(薄切り) 1片
(A)  
3カップ
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1本
小さじ1/4杯
こしょう 少々
オクラ(板ずりして小口切り) 1袋
プチトマト(4等分に切る) 6コ

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
鍋にサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくきつね色に変わったら取り出します。
2.
1.の鍋に(A)を入れて煮立て、オクラ、プチトマトを加えてひと煮立ちさせます。
3.
2.を器に盛り、1.を散らします。
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