玉ねぎとじゃが芋のシャキシャキサラダ (レシピNo.2023)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

玉ねぎとじゃが芋のシャキシャキサラダ (レシピNo.2023)

レシピ：玉ねぎとじゃが芋のシャキシャキサラダ

調理時間: 10分

1人分栄養価

エネルギー: 82kcal
野菜量: 83g
塩分: 0.9g
カルシウム: 10mg
脂質: 3g
鉄分: 0.4mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(4人分)※用語説明は下線をクリック

じゃがいも(せん切り)	2コ
(A)
┌酢	大さじ1杯
│オリーブオイル	小さじ2杯
│粒マスタード	小さじ1杯
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1本
│塩	少々
└こしょう	少々
玉ねぎ(薄切り)	1/4コ
アスパラガス	4本
ハム(みじん切り)	1枚

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: じゃがいもは熱湯でさっとゆでて水きりをし、熱いうちに(A)と混ぜ合わせます。
2.: 玉ねぎに塩(分量外)をふり、しんなりしたら水で洗い流し、水気を絞ります。アスパラガスははかまを取り、塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、斜めに切ります。
3.: 1.、2.を混ぜ合わせて器に盛り付け、ハムを散ちらします。

じゃがいもを使ったレシピ

サーモンのハーブ・マリネソテー