白身魚のハーブムニエル (レシピNo.2004)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

白身魚のハーブムニエル (レシピNo.2004)

レシピ：白身魚のハーブムニエル

調理時間: 15分

1人分栄養価

エネルギー: 194kcal
野菜量: 100g
塩分: 1g
カルシウム: 53mg
脂質: 10.8g
鉄分: 1.7mg

マギーハーブ入りシーズニング

(2人分)※用語説明は下線をクリック

白身魚(切り身)	2切れ
マギーハーブ入りシーズニング	1本
小麦粉	適宜
オリーブオイル	大さじ1&1/2杯
長ねぎ(5cm長さ、縦半分に切る)	50g
ほうれん草(半分に切る)	150g
塩	少々
こしょう	少々

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: 白身魚はマギーハーブ入りシーズニングで下味をつけ、小麦粉をまぶします。
2.: フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、1.の皮目から焼き、焼き色がついたら取り出します。
3.: 2.のフライパンの余分な油を拭き取り、残りのオリーブオイルを入れて野菜を炒め、塩、こしょうで調味し、魚と一緒に器に盛り付けます。

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