牛肉たっぷりハヤシライス (レシピNo.81)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

牛肉たっぷりハヤシライス (レシピNo.81)

レシピ：牛肉たっぷりハヤシライス

調理時間: 22分

1人分栄養価

エネルギー: 639kcal
野菜量: 166.8g
塩分: 2g
カルシウム: 74mg
脂質: 23.4g
鉄分: 2.7mg

マギー化学調味料無添加コンソメ

(2人分)※用語説明は下線をクリック

にんにく	1/2片
牛肉ロース(赤身、薄切り)	150g
玉ねぎ	1/2コ
人参	1/4本
ピーマン	1コ
サラダ油	大さじ1杯強
(A)
┌水	1/2カップ
│マギー化学調味料無添加コンソメ	1/3本
└ブラウンソース	180g
グリーンピース【缶】	15g
ご飯	300g
キャベツ	150g

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: にんにくはうす切り、牛肉、玉ねぎ、人参、ピーマンは細切りにします。
2.: フライパンにサラダ油を熱し、1.を順に炒め、(A)を加えてさっと煮てグリーンピースを加えます。
3.: 器にご飯を型抜きし、キャベツのせん切りをまわりに飾り、2.を盛りつけます。

※ブラウンソースの作り方はマギーレシピサイトで検索下さい。

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