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ウィンナーと野菜炒め サラダ仕立て (レシピNo.73)

レシピ:ウィンナーと野菜炒め サラダ仕立て
  • 主菜
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
232kcal
野菜量
158g
塩分
1.3g
カルシウム
19mg
脂質
13.5g
鉄分
0.8mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

じゃがいも 中3コ
玉ねぎ 1コ
アスパラガス 80g
サラダ油 大さじ1&1/2杯
ミニウインナーソーセージ 80g
(A)  
大さじ2杯
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1&1/2本
マスタード 小さじ2/3杯
大さじ2杯
サラダ油 大さじ1杯

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水からゆでておきます。
2.
玉ねぎは3cmの色紙切り、アスパラガスは固い部分を切り落として3つに切ります。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、2.を炒めて火を通し、1.、ミニウインナーソーセージを順に炒め、(A)のドレッシングをふり入れます。

お好みでエディブルフラワーを飾っても良いでしょう。

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