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シーフードのハーブ・マリネ (レシピNo.1948)

レシピ:シーフードのハーブ・マリネ

ネスレからのおすすめピックアップ このひと味でさらにおいしく! マギー 化学調味料無添加コンソメ

主菜

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材料

(2人分)

※用語説明は青字をクリック

いか(皮を取り下処理したものに、包丁目を入れ短冊切り)

180g

帆立貝柱

中4コ

(A)

マギー 化学調味料無添加コンソメ

1本

オリーブオイル

大さじ1杯

└レモン汁

大さじ2杯

(B)

┌セロリ(4cm長さの細切り)

25g

│プチトマト(半分に切る)

8コ

バジル(粗みじん切り)

2枝

バジル(飾り用)

適宜

※切り方・計り方が分からない方はこちら

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作り方

※用語説明は青字をクリック

1.

いかと帆立を塩ゆでし、冷やしておきます。

2.

ボールに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った1.と(B)を加えて和え、バジルを飾ります。

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