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簡単パンプキンのキッシュ (レシピNo.1944)

レシピ:簡単パンプキンのキッシュ
  • 主菜
  • 野菜量たっぷり
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
284kcal
野菜量
121.3g
塩分
1.4g
カルシウム
105mg
脂質
14.2g
鉄分
1.5mg

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マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(3人分)※用語説明は下線をクリック

かぼちゃ(皮をむいたもの、2cm角に切る) 300g
サラダ油 小さじ1杯
玉ねぎ(5mm幅の薄切り) 1/2コ
さやいんげん(4等分に切る) 6本
(A)  
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1&1/2本
2コ
生クリーム 30ml
牛乳 150ml
白ワイン 50ml
松の実 10g
粒黒こしょう(粗めに砕いておく) 適宜

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをし、電子レンジで4分加熱します。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
3.
耐熱容器に、1.と2.、さやいんげんを入れ、(A)を注ぎ、松の実と粒黒こしょうを散らし、オーブントースター700wで焼き色が付くまで10分、アルミホイルをかぶせてさらに10分焼きます。
*かぼちゃはお好みで皮を残されても良いでしょう。
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