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ブロッコリーとエビのブルスケッタ(イタリア風オープンサンド) (レシピNo.1915)

レシピ:ブロッコリーとエビのブルスケッタ(イタリア風オープンサンド)
  • 主食
調理時間
1人分栄養価
エネルギー
215kcal
野菜量
75g
塩分
0.9g
カルシウム
49mg
脂質
11.7g
鉄分
1mg

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マギー ハーブ入りシーズニングこのひと味でさらにおいしく!!

材料

(4人分)※用語説明は下線をクリック

バゲット(1cm幅の薄切り) 12枚
バター 適宜
ブロッコリー(小房に分ける) 300g
(A)  
にんにく(叩きつぶしたもの) 1片
オリーブオイル 適宜
えび(ゆでて、1cm幅に切る) 8尾
マギー ハーブ入りシーズニング 1本

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明は下線をクリック

手順が一目でわかる!作り方チャートを見る

1.
バゲットはトースターで軽く焼き、バターを塗ります。
2.
耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをして3分ほど電子レンジで加熱します。
3.
フライパンに(A)を入れて火にかけ、にんにくを香りよくきつね色になるまで炒めたら、2.とえびを加えて炒め、さらにマギー ハーブ入りシーズニングで味を整えます。
4.
3.を1.にのせます。
*マギー ハーブ入りシーズニングは塩、こしょう少々でも代用できます。
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